De brouwerij Brouwerij Heusden vindt zijn oorsprong in 2001 toen de huidige eigenaar Theo van loon startte met een kleine brouwerij in huis van slechts vijf en een kwart vierkante meter. De capaciteit beperkte zich tot een maximum van 25 liter per week. De eerste brouwsels betroffen uitsluitend blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%, een vlotte doordrinker. in de eerste jaren kwamen er nog drie bieren bij; witbier en een lichtzoet amberbier. Daarnaast een iets zwaardere variant; donkerbruin honingbier van 6% met de naam kanjerbier. De kleine huisbrouwerij lag geweldig mooi gesitueerd aan de historische binnenhaven van het oude vestingstadje Heusden aan de Maas maar groeide geheel uit zijn jasje. Een verhuizing binnen de vesting was onvermijdelijk en in november 2007 is een nieuwe brouwerij opgestart in een zeer fraai pand aan het Burchtplein De nieuwe brouwerij heeft een capaciteit van maximaal 350 liter per week en brouwt nog steeds de vier bieren als op de oude locatie. naast de brouwerij is een prachtig café / proeflokaal gelegen met een groot verwarmd terras, waar naast de huisgebrouwen bieren ook genoten kan worden van 8 huisgemaakte likeuren,uitgebreide koffiekaart, frisdranken, diverse wijnen, grote keuze in reuze tostie's en heerlijke borrelhapjes. Een stuk worst bij een biertje is te bestellen per centimeter In maart 2008 opent de bovenverdieping waar een museumzaal ingericht wordt en het kleinste cafeetje van Nederland te bezoeken is.